Kyoto's Nishiki market

Kyoto's famous market, in downtown Kyoto, located on a road a block away north and parallel to Shijô Street and west of Teramachi Street...

Le Nishiki Food Market, ça vous dit quelque chose ? Non, tant mieux, cette vidéo est faite pour vous ! C'est à Kyoto, et après celui de Tokyo, un des marchés les plus connus au Japon. En gros, c'est dans une rue longue et étroite, bordée de poissoniers, boutiques, stands dans lesquels vous faites vos courses (poissons, viande, légumes, fleurs), achetez des épices, ou encore des souvenirs... ou bien simplement flanez, découvrez, vous promenez...

On vous dit tout dans un reportage vidéo d'une dizaine de minutes, et à travers les photos....

Des abats de poisson, des têtes, de la baleine, des oeufs de poisson, des algues, des mini poissons, de l'anguille grillée, ou en tempura avec oignons frits, produits d'assaisonemment (yuzu ,gingembre épicé...), poissons séchés, seiche, mini poulpes, crabes géants..... quelques-uns des produits que nous avons vus ou goûtés.

Le Nishiki Market, c'est aussi des fleurs, une boucherie, des légumes, un magasin de couteau, de biscuits, de service à thé etc....

http://www.kyoto-nishiki.or.jp/

Japan, 〒604-8054 京都府京都市中京区錦小路通